Triplarea caloriilor din grăsimi polinesaturate din 1970 explică epidemia de obezitate în Franța. PUFA sunt arse lent, depozitate ușor și nu dau sațietate.
Etichetă
Satietate
2 articole pe această temă
Grăsimile saturate declanșează semnalul de sațietate prin ROS hipotalamic. Combinația cereale cu grăsime saturată accelerează slăbirea naturală.