Triplarea caloriilor din grăsimi polinesaturate din 1970 explică epidemia de obezitate în Franța. PUFA sunt arse lent, depozitate ușor și nu dau sațietate.
Etichetă
Grasimi-Polinesaturate
2 articole pe această temă
Grăsimile polinesaturate consumă vitamina E din organism. Câtă vitamina E distruge fiecare gram de PUFA și de ce uleiul de pește e cel mai riscant.