
N-ai suficientă energie pentru a dormi
Ai încercat deja toate trucurile pentru a avea un somn odihnitor: „igiena somnului”, melatonină, evitarea luminii albastre a ecranelor seara, mască pentru
Citește mai mult →„Și dacă după 7 ani ne spui că nici ProMetabolismul NU-i bun”?
Asta m-au întrebat în mod legitim unii dintre urmăritori atunci, în 2019, când am venit cu principiile ProMetabolism. 7 ani sunt o bornă importantă pentru că după 7 ani m-am lăsat de veganism.
În fine, am ajuns la 7 ani de ProMetabolism. Hai să vedem cum stăm.
7 ani sunt suficient de mulți pentru a spune că am o experiență pe termen mediu cu acest stil de viață. În tot acest timp am pus în practică toate cele 8 Principii ProMetabolism și am experimentat mult cu ele.
Pentru mine n-ar fi fost nicio problemă să spun și acum că am greșit. Aici nu suntem în religie, în varianta ei prost înțeleasă, în care formulăm legi în numele unor autorități de necontestat, legi în care credem și nu cercetăm. O parte importantă a științei este aceea de a recunoaște că ai greșit.
Nu e cazul acum. Principiile pe care le-am formulat în carte stau încă în picioare pentru mine. În acești ani am experimentat mult, însă e o mare diferență față de veganism.
Dacă în veganism încercam cumva să-l fac să meargă, fiind atașat de puritatea sa și de părțile care funcționau foarte bine, în ProMetabolism încerc să găsesc mici ajustări care să mă facă și mai productiv, cu mintea și mai ageră, să rămân și mai mult timp focalizat în munca mea.
Realizările din perioada ProMetabolism nici măcar nu se compară cu cele din veganism. În ProMetabolism am avut parte de o schimbare totală de carieră, am scris 6 cărți și 4 programe, sute de articole care împreună ar constitui alte 3-4 cărți. În veganism m-am limitat la cascadorii de anduranță în alergare, în timp ce viața mea profesională mergea pe pilot automat, culegând beneficiile muncii de dinainte de veganism.
Pun o poză cu mine, să vedem cum stăm la 50 de ani, în timp ce promovez multe mese pe zi, după apetit, fără limite la zaharuri, fără numărat calorii, NU merg la sală, NU alerg, NU am program stabilit de fitness.

Am un procentaj mic de grăsime corporală pentru că acele calorii pe care le mănânc chiar sunt arse. Metabolismul meu e ridicat, mă simt cald, pulsul e mare. Creierul consumă mult pentru că lucrez multe ore pe zi și sunt activități cognitive complexe, din domenii diferite.
Așadar în 2019, oamenii puteau să spună pe bună dreptate: „principiile astea din cartea ta sunt doar teoretice, hai să te vedem după 7 ani dacă le mai respecți”. Atunci când am scris 8 Principii aveam doar 6 luni de ProMetabolism. Practic am scris cartea chiar în perioada în care plecam la tropice pentru a aplica noile idei.
Tocmai din această cauză, 8 Principii este atât de bine documentată cu multe referințe. Fiind obișnuit cu mulți guru vegani pe care i-am crezut fără să cercetez, pe Ray Peat l-am luat la puricat și am căutat sursele pentru absolut fiecare citat pe care urma să-l transform într-o idee în carte. Din acest motiv, în 8 Principii nu există de fapt mai mult de 2-3 idei care să fie strict ale lui Ray (din experiența lui). Restul sunt afirmații cu studii la bază.
Chiar dacă la început a fost doar o teorie, știam ce se află în spatele ei. Nu a fost totul roz în ProMetabolism, mai ales în perioada de tranziție, dar am avut încredere în proces și în raționamentul meu! Repet. Cărțile și programele au fost scrise în primul rând pentru mine. Că apoi le-au achiziționat peste 7.000 de oameni e o… întâmplare.
7 ani de ProMetabolism. Hai noroc și vă mulțumesc mult tuturor celor care ați fost alături de mine în acest timp!
Adrian-Călin Țurcanu
Cercetător Independent în Biochimia Nutriției
Autorul Metodei ProMetabolism

Ai încercat deja toate trucurile pentru a avea un somn odihnitor: „igiena somnului”, melatonină, evitarea luminii albastre a ecranelor seara, mască pentru
Citește mai mult →
Medicamentele din clasa agoniștilor de receptor GLP-1 sunt vedetele actuale ale lumii farmaceutice. Proiectate inițial pentru diabetici, au fost apoi
Citește mai mult →
Mulți cred că osul este o bucată tare de calciu, pe care corpul a format-o până când creșterea s-a oprit în adolescență, și din care la bătrânețe începem
Citește mai mult →